Darum geht es in diesem Projekt
Viele Bierfreunde aus Nah und Fern erfreuen sich am Seßlacher Bier aus dem Kommunbrauhaus. Das Kommunbrauhaus ist ein Alleinstellungsmerkmal und mittlerweile weit über die Grenzen unserer Region bekannt. Aus diesem Grund bieten wir auch regelmäßig Bierseminare (auch in Zusammenarbeit mit der Initiative Rodachtal) im Seßlacher Brauhaus an. Wir machen dies in unserer Freizeit und im Ehrenamt um so die Tradition und das Brauchtum von kleinen Brauhäusern zu erhalten und Interessierten zu vermitteln. Unser Bier ist ein sehr nachhaltiges Lebensmittel, entsteht es doch aus heimischen Zutaten ohne größere Transportwege. Aus diesem Grund sind wir in diesem Jahr auch bei den Nachhaltigkeitstagen der Hochschule Coburg vertreten. Es wird hier einen Probeschluck und ein Bierseminar von uns abgehalten. Da wir in der Vergangenheit neue Fässer gekauft haben, benötigen wir in unserem Equipment noch eine Bierzapfanlage und zusätzliche Krüge. Diese können sich Freunde und Unterstützer des Seßlacher Bieres bei Bedarf gerne ausleihen. Um das Bier in Erinnerung zu behalten würden wir auch gerne Bierdeckel bedrucken und andere Utensilien und Zubehör beschaffen.
Warum dieses Projekt unterstützt werden sollte
Das Seßlacher Bier ist mittlerweile ein Touristenmagnet in unserem Initiativgebiet geworden. Genuss wird bei uns GROß geschrieben. Wir würden auch in Zukunft gerne daran festhalten und unser Produkt, das Brauchtum und die Tradition vielen Gästen und Einheimischen näher bringen.